コース詳細

海膽串燒課程 ~極限~
15000日元(税込)
- 17品
- 1名~
一道以北海道最上等海膽和北海道東部食材為特色的串燒菜餚。我們提供用新鮮海鮮、北海道優質牛肉和精心挑選的時令蔬菜製成的烤串。
コースメニュー
【開胃菜和小吃】
・單點菜2種
・海膽刺身
・海膽碼頭
・炸海膽海苔卷
[串上]
十
・新喀裡多尼亞天使蝦
・厚岸神尾峰的肉餡香菇
・北海道牛肉和新鮮海膽
・別斯凱牛肉排三明治
・炸牡蠣(產自厚岸或北海道東部)
如
春季:野生蔬菜(山蒜、山牛蒡、芋頭等)。
夏季:紫海膽與蘆筍
秋天:柳葉魚、鮭魚籽和秋刀魚
<冬季> 真石扇貝、活扇貝、鮑魚
我們提供當日推薦菜色,重點推薦來自北海道的海鮮、牛肉和蔬菜。
dish一盤
甜點
內容可能會因庫存情況而有所變動。
請預先警告。
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 2小時30分鐘
- 予約締切
- 到訪前5天23:00為止
2025/12/03 更新

