套餐詳情
主廚炸串套餐 舜
¥10500(含税)
- 17道
- 1人~
以北海道和北海道東部為主的時令食材製成的炸串套餐提供使用新鮮海鮮、受大地恩惠飼養的和牛以及嚴格挑選的時令蔬菜的串燒菜餚。
套餐菜單
[開胃菜/小吃]
2-3份採用時令食材製成的小吃
[串上]
約12件
・新喀裡多尼亞天使蝦
・黑毛和牛、生海膽、魚子醬
・牡蠣(厚岸或千法寺產)
・黑毛和牛炸牛排三明治
・蝦夷鹿肉
・早上從上尾堡採摘的香菇肉餡
<春季> 野菜(苦苦蒜、野烏龍麵、鱈魚芽)等
<夏季>紫海膽與蘆筍
<秋> 什沙莫、鮭魚子、秋旗魚
<冬季>新立、活扇貝、鮑魚
我們提供當天的推薦,重點是北海道的海鮮、日本牛肉、蔬菜等。
dish一盤
甜點
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時30分鐘
- 預約截止時間
- 到訪當天16:00為止
2024/10/10 更新