코스 상세

운탄과 꼬치 튀김 코스 ~ 극 ~
15000 엔(세금 포함)
- 17품
- 1명~
홋카이도의 극상의 운탄과 홋카이도·도동의 식재료를 고집한 꼬치 튀김 코스.신선한 해산물이나 대지의 은혜로 자란 와규, 계절마다의 고집의 야채 등을 사용한 꼬치 튀김을 제공 하겠습니다.
코스 메뉴
【전채・안주】
・일품요리 2품
・운탄 찌르기
・운탄 도크
・운탄 김 튀김
[꼬치]
10개
・뉴칼레도니아산 천사의 새우
・아쓰기시 가미오포로 산 표고버섯의 고기 포장
・흑모 와규와 생운단
・흑모 일본소의 커틀릿 샌드
・굴 튀김(후기시 또는 살로마산)
등
<봄> 산채 (행자 마늘 · 산 우도 · 타라의 새싹) 등
<여름> 무라사키우니 아스파라
<가을> 사샤모·이크라·가을도어
<겨울> 신들 · 활 가리비 · 전복
홋카이도산 어패류・와규・야채 등을 중심으로 그 날의 추천으로 제공
□의 일품
디저트
- 예약 가능 요일
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간 30분
- 예약 마감
- 내점일 5일 전 23시까지
2025/03/18 업데이트