串あげ処 のどか

【前菜・おつまみ】

季節の食材を使用したおつまみ2～3品

【串揚げ】

12本前後

・ニューカレドニア産天使の海老

・黒毛和牛と生雲丹とキャビア

・牡蠣（厚岸または仙鳳趾産）

・黒毛和牛のカツサンド

・蝦夷鹿肉

・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め

〈春〉山菜（行者ニンニク・山うど・たらの芽）など

〈夏〉ムラサキウニ・アスパラ

〈秋〉ししゃも・イクラ・秋刀魚

〈冬〉真たち・活ホタテ・アワビ

北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供

〆の一品

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